京都商工会議所　知恵産業推進室

京都商工会議所が2007年11月「知恵産業のまち・京都」の推進を基本方針とした
ニュー京商ビジョンを策定してから早や6年。
この間、知恵産業推進室を中心に、
自社の強みを活かして、
経営革新や販路開拓に積極的に取り組む意欲ある京都の
中小企業を集中支援してきました。

オムロン株式会社様のご協力を得て、
京都商工会議所が「知恵産業のまち・京都」事業の一環として開催している
「知恵ビジネスプランコンテスト」の平成24年度認定6社の代表に、
αステーション「α-モーニングキョウトアネックス」に出演していただきます。

★エフエム京都　ラジオ番組　αステーション　α-モーニングキョウトアネックス
　周波数　89.4MHz
　放送時間はいずれも10:20－10:30頃
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１０月　１日（火）　Dari K　株式会社　吉野　慶一　様　
１０月　８日（火）　亀屋良長　株式会社　吉村　良和　様
１０月１５日（火）　株式会社　FUKUDA　福田　喜之　様
１０月２２日（火）　株式会社　最上インクス　鈴木　滋朗　様
１０月２９日（火）　株式会社　三輪タイヤ　三輪　智信　様
１１月　５日（火）　佐々木酒造　株式会社　佐々木　晃　様
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6回目は佐々木酒造　佐々木社長。
http://jurakudai.com/

本番の様子。認定プランの
「清酒の麹糖化技術を活用した天然糖化飲料及び食品原料」
について紹介しました。



佐々木社長から、京都で培ってきた伝統的甘口清酒製造法である麹糖化技術
を活用したノーアルコール飲料「白い銀明水」の開発話や情熱について熱く語
りました。


これが開発した白い銀明水。米由来の旨みと甘み、梅エキスの酸味が程良く調和し、
ほのかに甘くすっきり爽やかな飲み口のノンアルコール飲料です。
西田DJからも太鼓判をもらいました。



収録後に西田DJとのツーショットで記念撮影。


★京都商工会議所は、知恵ビジネスプラン認定企業をはじめ、
　自社の強みを活かして経営革新や販路開拓に積極的に
　取り組む意欲ある京都の中小企業への支援を集中かつ継続的に
　行っています。

【おしらせ】------------------------------------------
　京都商工会議所　知恵産業推進室は、
　１０月２２日から第５回知恵ビジネスプランコンテスト公募開始しました。
　→　http://www.kyo.or.jp/chie/contest/

コンテストについてのお問い合わせはこちらへ
→　京都商工会議所　知恵産業推進室
　　TEL 　075‐212‐6470　
　　http://www.kyo.or.jp/chie/
　　E-mail　bmpj@kyo.or.jp
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