京都商工会議所　知恵産業推進室

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今、京都では京の七夕が行われています（～8/12）。
皆様は行かれましたか？
http://www.kyoto-tanabata.jp/

知恵ビジネスプランコンテスト第４回知恵ビジネス認定・佐々木酒造株式会社様が、
８月３日（土）と４日（日）の２日間、「京の七夕」堀川会場、一条戻り橋付近にて、
米と米麹を原料としたノンアルコール清涼飲料「スパークリング銀明水（仮称）」
試飲会を実施されましたので、担当経営支援員　式（しき）が報告します。

＜企業概要＞--------------------------
【代表者】佐々木 晃
【所在地】京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727
【事業概要】日本酒・ノンアルコール飲料の製造・販売
【電話番号】075-841-8106
【URL】http://jurakudai.com
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「白い銀明水」に炭酸を加えた今回の新商品は、ノンアルコール清涼飲料ですので、
お子さんやお酒の弱い方でも大丈夫。暑いときに炭酸入りのシュワシュワ感はたまりません。


来場のお客様にはコミュニケーションをとりながら楽しく試飲していただきました。


佐々木社長みずからヒアリング。
試飲いただいた方からのご意見・ご感想を意欲的に尋ね、
現在の味に甘んじることなく、商品化に向けてさらなる改良を考えておられます。


夜遅くまで、お客様は途絶えることなく続きました。
「スパークリング銀明水（仮称）」に対する人気の高さがうかがえます。


３日は特に蒸し暑かったこともあり、来場者が多くなる夜には
試飲に協力いただける方も増えて大盛況でした。

アンケートにご協力をいただきました皆様、ありがとうございました。
当日試飲していただけなかった方も、もうしばらくお待ちください。近々発売予定です。

それまでお待ちになれない方は、現在販売中の「白い銀明水」（１本１８０円）を
お買い求めいただけます。
米由来の旨みと甘み、梅エキスの酸味が程良く調和し、ほのかに甘くすっきり爽やかな
飲み口のノンアルコール飲料です。




京都商工会議所　 知恵産業推進室は、知恵ビジネスプラン認定事業の実現のために
これからも佐々木酒造株式会社様を支援いたします。

★京都商工会議所　知恵産業推進室は、知恵ビジネスプランコンテスト認定企業様への
　ハンズオン支援を行っています。

お問い合わせ先：
京都商工会議所　知恵産業推進室
TEL 　075‐212‐6470　
http://www.kyo.or.jp/chie/
E-mail　bmpj@kyo.or.jp